魚油的包裝上常寫「1000 mg」「高濃度」「rTG」，但真正要比的只有幾個數字：每份 EPA 和 DHA 各多少、要吃幾粒、是什麼型態、有沒有公開檢驗，以及一天要花多少錢。這篇把台灣常見的 11 款魚油，依官網或通路上查得到的標示整理成同一張表，不排名、不打分數，你可以依自己的需求比較。
這些人吃魚油之前，請先問醫師或藥師
- 正在服用抗凝血或抗血小板藥物，例如 warfarin、阿斯匹靈、clopidogrel
- 凝血功能異常，或兩週內要開刀、拔牙
- 孕婦、哺乳中、嬰幼兒
- 糖尿病患者
- 對魚類過敏
11 款魚油規格總表
以下資料於 2026 年 10 月 22 日查詢，數字以「每份」計算，每份幾粒依各品牌建議量。價格與規格隨時會變，購買前請以品牌最新標示為準。
| 品牌／品名 | 型態 | 標示濃度 | 每份粒數 | 每份 EPA | 每份 DHA | 原料來源 | 公開的檢驗或認證 | 包裝 | 參考價／每日成本 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 配方時代 85% 高濃度頂級魚油 | rTG | 85% | 2 | Omega-3 共 1,020 mg（官網未拆分 EPA、DHA） | 挪威 Vivomega | IFOS（未標星等）；4 項重金屬、9 項塑化劑、315 項西藥、3 項微生物 | 60 顆／盒，PTP 單顆密封 | 官網 1,080 元；約 36 元／天 | |
| 大研生醫 德國頂級魚油 | rTG | 84% 以上 | 2 | 576 mg | 384 mg | 德國 KD Pharma | IFOS 五星（品牌標示）、SGS 安全與塑化劑檢驗 | 60 粒，瓶裝或 PTP 片裝 | 官網 1,320 元；約 44 元／天 |
| 天然保健所 Omega-3 96.8% 極淨魚油 | rTG | 96.83%1 | 2 | 796 mg1 | 469 mg1 | 德國 KD Pharma | IFOS 五星（品牌標示）、SGS 濃度檢驗 | 60 顆／盒，獨立排包 | 官網 1,290 元；約 43 元／天 |
| VITABOX 挪威 85% Omega-3 rTG 高濃度魚油 | rTG | 85% | 2 | 550 mg | 250 mg | 挪威 Vivomega | IFOS（未標星等）；每批 SGS 檢驗（重金屬、塑化劑、微生物、農藥、戴奧辛） | 60 粒，PTP 排裝 | 官網未顯示 |
| 娘家 極好 85% 魚油 | rTG | 85% | 2 | 605 mg2 | 404 mg2 | 秘魯鯷魚，台灣純化 | IFOS 五星、GOED、每批 SGS（通路頁標示） | 60 粒／盒 | 通路 990 元；約 33 元／天 |
| 大醫生技 85% 高濃度極鮮魚油 | rTG | 85% | 2 | 576 mg | 384 mg | 挪威 GC Rieber（VivoMega 原料） | IFOS 五星（品牌標示）；SGS、重金屬、塑化劑、微生物 | 60 顆 | 官網 800 元；約 27 元／天 |
| FJ 豐傑生醫 西班牙 85% 高純淨魚油 | rTG | 85% | 2 | 480 mg | 320 mg | 西班牙 Solutex | IFOS（未標星等）；4 項重金屬、9 項塑化劑 | 60 顆，鋁片單顆封裝 | 官網未顯示 |
| 達摩本草 92% Omega-3 rTG 高濃度魚油 EX | rTG | 92% | 4 | 約 576 mg3 | 約 432 mg3 | 秘魯鯷魚 | IFOS 五星（品牌標示）；塑化劑報告公開 | 120 顆／罐 | 官網 1,190 元；約 40 元／天 |
| Sports Research Omega-3 Triple Strength | TG | 未標示 | 1 | 690 mg | 310 mg | 未公開 | IFOS 批次報告公開，全部項目通過4 | 30～120 粒瓶裝 | 未查得台灣官方售價 |
| 澳佳寶 三倍濃縮深海魚油 | rTG | 未標示 | 1 | 540 mg | 360 mg | 未公開（鯷魚、沙丁魚、鯖魚） | 原料到成品 30 項以上檢驗（品牌標示） | 60 顆瓶裝 | 通路 1,709 元；約 28 元／天 |
| 萊萃美 Nature Made Omega-3 魚油軟膠囊 | EE | 未標示 | 每粒計 | 340 mg／粒 | 125 mg／粒 | 未公開 | 未查得 | 200 粒罐裝 | 通路 1,950 元；每粒約 10 元 |
2 娘家的 EPA、DHA 讀自 PChome 頁面的標示圖片，其他整理文章寫的是 567 mg、378 mg，請以實品標示為準。
3 達摩本草官網未直接寫毫克數，是用官網的每顆 300 mg 魚油、EPA 48%、DHA 36%，乘以每日 4 顆推算。
4 Sports Research 的 IFOS 批次報告（批號 UC260228）實測 EPA 732 mg、DHA 336 mg，高於標示。
每日成本＝單盒價格 ÷ 可吃天數，不含折扣組合。「未公開」「未查得」表示撰文時在公開資料中找不到，不代表產品沒有。萊萃美有多個版本，表中為 200 粒、EE 型的版本。原本常被比較的「營養師輕食 1000 頂級超臨界魚油」，官網目前同規格產品已改名並顯示售完，暫不列入。
依需求怎麼比？
沒有一款魚油適合所有人。先決定你最在意的條件，再回到總表比數字。
不想吞太多顆
Sports Research、澳佳寶每份 1 粒；多數 85% rTG 產品每份 2 粒；達摩本草每份 4 粒，但單顆較小。
想要每份 EPA＋DHA 多一點
天然保健所官網標示每份 1,265 mg 最高；其餘多落在 800～1,010 mg。
在意單顆密封包裝
配方時代、大研生醫（PTP 版）、天然保健所、VITABOX、FJ 豐傑生醫都是單顆或排裝密封。
想看得到檢驗報告
Sports Research 的 IFOS 批次報告可在網路上直接查到。其他品牌的 IFOS 星等多為品牌自行標示，可以向品牌索取批號報告確認。
預算優先
依查詢日價格，大醫生技、澳佳寶、娘家的每日成本較低，約 27～33 元。萊萃美單價最低，但為 EE 型、每粒含量也較低。
挑魚油要看哪些地方？
1. 每份 EPA＋DHA，不是「魚油 1000 mg」
包裝寫「每粒 1000 mg」，通常是整顆魚油的重量，不是 Omega-3 的量。要比的是營養標示上的 EPA 和 DHA，並注意一份是幾粒：每份 2 粒，就要把兩粒加起來算。配方時代官網只寫 Omega-3 總量 1,020 mg，總量裡除了 EPA、DHA，也可能包含 DPA 等其他 Omega-3，所以不能直接拿來和其他品牌的「EPA＋DHA」相比。
2. 型態：rTG、TG 或 EE
成分欄會寫型態。高濃度產品大多是 rTG，平價大罐裝常見 EE。差別見下一節。
3. 濃度
濃度是 Omega-3 佔魚油的比例。未濃縮魚油約 30%，85% 以上屬高濃度。濃度越高，吃到同樣 EPA＋DHA 需要的顆數越少，但濃度本身不代表品質，還是要回到每份毫克數。
4. 檢驗與認證
魚油要注意重金屬、戴奧辛、多氯聯苯和氧化程度。看品牌有沒有公開檢驗項目與報告；寫「通過 IFOS」的，可以請品牌提供批號，到 IFOS 查詢。
5. 包裝與每日成本
單顆密封的 PTP 包裝，每次只拆一顆，比較不受反覆開瓶影響；瓶裝開封後要放陰涼處，並在期限內吃完。最後用「售價 ÷ 可吃天數」算出每日成本，再和每份 EPA＋DHA 一起比。
rTG、TG、EE 差在哪？
| 型態 | 是什麼 | 常見濃度 | 特點 |
|---|---|---|---|
| TG（三酸甘油酯） | 魚體原本的型態，精製後直接使用 | 約 30% | 結構天然，濃度低，要吃較多顆 |
| EE（乙酯型） | 和乙醇反應後蒸餾濃縮 | 60～90% | 濃度高、成本較低 |
| rTG（再酯化型） | 把 EE 再以酵素接回甘油骨架 | 60～97% | 濃度高、結構接近 TG，製程多一道、價格較高 |
吸收方面，2010 年一項針對 72 名成人、為期 2 週的研究，以天然魚油為 100%，rTG 的 EPA＋DHA 生物利用率約 124%，EE 約 73%。不過 rTG 並不是完全轉回 TG：2023 年的研究指出，市售 rTG 約含 55～60% 三酸甘油酯，另有 38～42% 是雙甘油酯。型態只是條件之一，每份含量和品質一樣重要。
小提醒：不論哪一種型態，都建議隨餐或飯後吃，不要空腹吃。
一天吃多少？上限是多少？
- 一般成人參考量：歐洲食品安全局（EFSA）建議健康成人每天攝取 EPA＋DHA 250 mg。台灣第八版國人膳食營養素參考攝取量沒有另外訂 EPA＋DHA 的數值。
- 台灣的上限規定：衛福部規定，供食品使用的魚油，每日食用量以 EPA 和 DHA 總量計，不超過 2 公克。同時吃好幾種含魚油的產品時，要合併計算。
- 從食物攝取：每週吃兩次鯖魚、秋刀魚、鮭魚這類油脂較多的魚，多數人就能吃到參考量。
- 處方用的 Omega-3：醫師開立的 Omega-3 處方藥屬於藥品，劑量和保健食品不同，不要自行用魚油替代或加量。
IFOS 是什麼？
IFOS（International Fish Oil Standards）是 SGS Nutrasource 經營的第三方魚油檢測計畫，依批號檢驗 EPA、DHA 含量是否和標示一致、氧化程度、多氯聯苯、戴奧辛與重金屬，並公開結果。舊版報告會給一到五顆星，五星代表全部項目通過；我查到的新版批次報告只標示每一項「通過／不通過」，沒有星等。所以看到品牌寫「IFOS 五星」時，可以進一步確認是哪一批、哪一年的報告。
常見問題
哪個牌子的魚油最好？
沒有單一最好的牌子。先看每份 EPA＋DHA 和每日成本，再看型態、檢驗和包裝是否符合你的需求。
魚油什麼時候吃比較好？
隨餐或飯後，搭配有油脂的正餐。早餐或晚餐都可以，固定時間比較容易持續。
魚油可以和其他保健食品一起吃嗎？
多數可以，但如果同時吃好幾種含魚油或 Omega-3 的產品，EPA＋DHA 要合併計算，不要超過每天 2 公克。正在吃藥的人，先把清單給醫師或藥師看。
魚油膠囊可以咬破或剪開嗎？
多數軟膠囊可以，但剪開後接觸空氣容易氧化，請立刻吃完。少數產品有腸溶設計，請依包裝說明。
魚油有腥味正常嗎？
魚油本來就有一點魚味。如果打開有明顯的油耗味或刺鼻味，可能已經氧化，建議不要吃，並向購買通路反映。
吃素的人可以吃什麼？
可以改吃藻油。藻油的 Omega-3 主要是 DHA，EPA 通常較少，挑選時一樣看每份毫克數。
資料來源
- 各品牌官網及官方通路商品頁（2026-10-22 查詢）：配方時代、大研生醫、天然保健所、VITABOX、大醫生技、FJ 豐傑生醫、達摩本草；娘家、澳佳寶、萊萃美為 PChome、momo、全聯通路頁。
- 衛生福利部：食品原料魚油之使用限制（衛授食字第 1091303723 號，2020-12-28）。
- 衛生福利部國民健康署：國人膳食營養素參考攝取量第八版。
- European Food Safety Authority. EFSA assesses safety of long-chain omega-3 fatty acids. 2012-07-27.
- Dyerberg J, et al. Bioavailability of marine n-3 fatty acid formulations. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 2010;83(3):137-141.
- Minton ST, et al. Comparative membrane incorporation of omega-3 fish oil triglyceride preparations differing by degree of re-esterification. PLoS One. 2023;18(1):e0265462.
- SGS Nutrasource. IFOS 批次報告 Sports Research UC260228、UC180494。
本文規格整理自品牌官網與公開資料，各品牌可能隨時更新，請以最新標示為準。本文為一般營養資訊，不能取代醫師、藥師或營養師的個別建議。【揭露】本文提及之配方時代為本站合作品牌；其他品牌僅作規格比較，無合作關係。